昨天晚上去知味楼饭庄接徐静平。 陈玉亮告诉他，剩下的八仙醉、瀚海琼浆、解语花，只够坚持两天。 要是不把酒水送过去，两天之后，饭店的八仙醉、瀚海琼浆、解语花这三款酒，就得断货。 差点把送酒这事搞忘了。 中午的时候，杨玉坤拉了一个星期的酒到知味楼饭庄。 这三款酒饭店每天限量供应，他每次会送一个星期的数量过来，这样就不用担心在学校上学期间，这三款酒断供。 “小坤。” “哟，彭师傅，崔师傅，吴师傅，好久不见，您们今天怎么有空过来？” “闲着没事，过来溜达溜达。” “我让后厨整两个菜，陪您三位师傅喝点。” “不用，我们喝过了。”彭长海说道：“你来的正好，我们正好有事跟你说。” “三位师傅，什么事？” “你小子不是想让我们师兄弟三人明年从帝都饭店退休之后，来你这儿吗，我们三答应了。” “真的！” “你之前说过，知味楼饭庄可以作为谭家菜的研发传承教学实训基地，这话还算不算数？” “男子汉大丈夫，生于天地之间，岂有说话不算数的道理。” “那明年我们师兄弟三人退休之后，就过来。” 彭长海师兄弟三人回去考虑了很久，最终决定答应杨玉坤的邀请，退休之后加入知味楼饭庄。 在他们原本的计划中，退休之后除了好好享受退休生活，还会把余下的时间用来整理研发传承谭家菜。 作为谭家菜的第二代传人，他们有责任和使命把谭家菜传承下去，发扬光大。 来知味楼饭庄，并不用他们上灶掌勺，只需要给知味楼饭庄培训一下厨师的厨艺。 知味楼饭庄就是专营谭家菜的饭店，杨玉坤答应把这儿作为谭家菜的研发传承教学实训基地。 整個四九城，再找不出一个地方，比这儿更适合研发传承谭家菜。 “彭师傅，崔师傅，吴师傅，欢迎您们加入知味楼饭庄。 您们过来之后，饭店会成立一个厨师培训兼菜品创新研发部，您们三位老师傅，就是这个部门的负责人。” 将知味楼饭庄作为谭家菜的研发传承教学实训基地，是杨玉坤之前答应彭长海师兄弟三人的条件。 饭店不仅不会吃亏，反而还是得利的一方。 有这三个经验丰富的谭家菜第二代老师傅坐镇，饭店厨师的厨艺水平，还不得蹭蹭蹭的往上涨。 以后有新的菜品研发出来，也会第一时间在饭店上新。 “那行，那我们就先回去了。” “彭师傅，崔师傅，吴师傅，今天是个值得高兴的日子，您们就先别回了，晚上我陪您们喝点，咱们庆祝一下。” “不回不行，谭家菜厅下午有外事接待，我们三得回去盯着。” “这样啊，那我就不留您们了，这酒您们带回去喝。” 帝都饭店谭家菜厅下午有外事接待，确实不能马虎。 每次往饭店送酒，杨玉坤都会额外多送几坛。 给彭长海师兄弟三人拿了三坛八仙醉，让他们带回去喝。 “那我们就不客气了。” “我送您们。” “师傅，师叔，给我吧。” 杨玉坤和陈玉亮把三人送到门口，目送三人上车离开。 俩人对视一眼，不约而同的笑了。 这三位经验丰富的老师傅答应退休之后过来，杨玉坤非常高兴。 师傅师叔他们答应过来，陈玉亮也非常高兴。 这不管是对知味楼饭庄，还是对他们谭家菜的研发和传承，都是非常有利的事情。 知味楼饭庄的生意越好，谭家菜就能更好的传承和发扬。 相应的，作为饭店老板的他们，也能赚到更多的钱。 ………… 在知味楼饭庄又待了一会儿，杨玉坤悠哉悠哉的回到小酒馆。 车斗里。 多了一只处理好的羊和一堆羊杂。 他想吃羊肉了。 回来的半道上，从随身种植空间里杀了一只拎出来。m.aishangba.org 送半只到老丈人丈母娘那儿。 一会儿去胭脂胡同看看师傅，给他也送半只过去。 看到二女婿扛着半边羊肉进屋，蔡全无问道：“小坤，哪来的羊肉？” “我刚才不是去饭店送酒吗，顺道去了一趟肉联厂，找我肉联厂的哥们整了一只。 另外半只，我一会儿给我师傅送去。 伯伯，这些羊杂晚上你用来整一个干锅羊杂，正好用来下酒。” 杨玉坤又把羊肉的来源，推到了他肉联厂那哥们身上。 酒厂的哥们和肉联厂的哥们，这些年可没少给他背锅。 “行，晚上整了吃酒，咱爷俩小酌几杯。” “伯伯，小五哥他们呢，干嘛去了？” “伱出门没一会儿，他们三就走了，好像说是准备去小杏那儿。” “行，我先把羊肉给我师傅送过去，现在天热，一会儿别放臭了。” “去吧。” “那我去了。” “别忘了把你师傅一起叫过来喝酒。” “得嘞。” 蹬着老丈人用来拉酒的人力三轮车，杨玉坤拉着另一半羊肉去了胭脂胡同。 很快，他就到了师傅家。 “没在家？” “这么大的太阳，这么热的天，去哪儿了？” 进院一瞧，杨玉坤才发现师傅家的门是锁着的。 这么热的天没在家待着，也不知道师傅去哪儿了？ 好在师傅之前给了他一把家里的钥匙，要不然还真进不了门。 从随身种植空间里把钥匙拿出来，开门进屋，将带过来的羊肉斩一下放冰箱，随手拿了一瓶北冰洋汽水灌了一口。 等了一会儿，没见师傅回来，杨玉坤也没多待，给师傅留了个纸条，让他一会儿回来去小酒馆喝酒，接着把门锁上离开了胭脂胡同。 老丈人说韩春明、杨华健、毛地图三人去了小杏再生资源回收站。 出了胭脂胡同，杨玉坤顺道去孟小杏的废品收购站喽了一眼。 韩春明三人果然在这儿，这会儿正被孟小杏拉着干苦力。 他来的好像不是时候，等他想撤的时候，已经来不及了。 “小坤，我看到你了，来都来了，你丫的还想溜，你往哪儿溜，快过来帮忙。” 韩春明抬头就看到正准备开溜的杨玉坤，连忙将其叫住。 这小子看到他们在干苦力，就想偷偷溜走，这也忒不地道了。